AMBON LaskarMaluku.com – Sebagai salah Universitas Swasta terkemuka di Provinsi Maluku, Universitas Kristen Indonesia Maluku (UKIM) di Kota Ambon melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM).
Kegiatan ini bertujuan sebagai bentuk pelaksanaan Tri Darma Perguruan Tinggi yang dilakukan oleh tim dosen bersama dengan mahasiswa. Salah satunya kegiatan PKM yang dilaksanakan di Dusun Omputty Negeri Latuhalat pada Sabtu (31/5/2025) lalu.
Pada kesempatan itu dilakukan sosialisasi tentang pentingnya penggunaan kemasan produk olahan ikan serta melakukan pelatihan mendesain dan mengemas produk agar terlihat menarik bagi konsumen.
Pelatihan ini, diikuti oleh Kelompok Nelayan Fajar sebagai pengelolah olahan hasil laut bersama masyarakat nelayan lainnya.
Ketua Tim PKM UKIM, Golda Tomasila,ST.,M.Si., M.Kom, mengemukakan, Negeri Latuhalat khususnya Dusun Omputty merupakan lumbung Ikan segar Maluku. Selain ikan mentah segar yang dijual kiranya dapat dibuat olahan ikan seperti ikan asap cair dengan menggunakan kemasan menarik sehingga menambah nilai jual.
Produk pengolahan ikan asap cair dapat dijadikan sebagai oleh-oleh khas Maluku dengan menggunakan teknologi kemasan sehingga terlihat higienis dan tahan lama ketika produknya dijual diluar Provinsi Maluku.
“ Adanya pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan masyarakat dalam menggunakan teknologi untuk pengemasan produk ikan olahan sehingga dapat meningkatkan perekonomian keluarga”, ujar Tomasila yang juga Ketua Program Studi Sistem Informatika Fakultas Ilmu Komputer UKIM ini di sela-sela kegiatan PKM yang tengah berlangsung.
Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian kepada masyarakat adalah pilar ketiga dari Tri Dharma Perguruan Tinggi, selain pilar “Pendidikan dan Pengajaran, dan “Penelitian” serta pilar Pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan Universitas Swasta terkemuka ini, dalam bentuk melakukan pelatihan kepada masyarakat lokal khususnya masyarakat dusun Omputty di negeri Latuhalat, Kecamatan Nusaniwe Kota Ambon provinsi Maluku, untuk bagaimana menyediakan produk kemasan ikan olahan yang berdaya saing dan berkualitas. (L05)